Чем заняться в восемь часов вечера? Конечно, пирог испечь! )) Вот по этому рецепту вчера собрала второй из впечатляющего списка яблочных пирогов, который хочу попробовать. Получился очень даже неплохо

как-то так
Из "путевых заметок": яблоки нужны потверже, у меня были мягкие сезонные, они вкусные, но до полного выпаривания сиропа не дошло, чтоб не превратились в кашицу, я его слила (добавила потом в заливку). Ну и какая ваниль, когда там яблоки? Ясное дело, бухнула побольше корицы. Но то я, я ее куда угодно могу класть )) И да, яблок смело можно больше класть, у меня было пять небольших - можно еще парочку докинуть, только лучше бы было ) В общем, тарт очень приятный и простой в исполнении, рекомендую. Если что, я насчитала 237,7 Ккал, Б-3.4, Ж.-11.3, У.-31 (это до выпечки). И да, сгущенка у меня вареная дома (варила мама, поэтому чтобы достать ее из банки, за малым не понадобился ледоруб ^_^), но, вероятно, магазинная тоже пойдет. Хотя - фуу! ))
А на выходных буду печь "орешки" )

URL записи